Helado de yogur con moras

Con estos días de sol y calor, no hay nada que más apetezca que un heladito.

 

Doblemente artesanal: helado casero hecho con yogur casero.

¡Y un puñado de moras (no había más) que conseguí ayer dando un paseo!

Ingredientes:

• 500 gr de yogur natural
• 250 gr de nata para montar
• 4 cucharadas de leche condensada
• Moras o cualquier fruta

Elaboración:

- Montamos la nata en un cuenco.

- En otro recipiente mezclamos bien el yogur con la leche condensada.

- Ahora añadimos la nata montada y seguimos mezclando bien.

- Por último se le añade la fruta aunque se puede hacer sin ella. Como tenía muy pocas, las rompí en trozos.

- Lo ponemos en un recipiente y tapamos con papel film, pero que el papel haga contacto con la mezcla, Se trata de que no se endurezca y quede cremoso.

- Lo llevamos al congelador y lo dejamos mínimo 3 horas.

¿Alguien quiere meter la cuchara?